누구나 쉽게 즐길 수 있는 금정산 성 막걸리
금정산 성 막걸리는 무엇일까? 금정산 성 막걸리는 부산의 전통주로, 산성 지역에서 생산되며 고유의 맛과 향으로 많은 사랑을 받고 있습니다. 이 막걸리는 민속주로서 우리나라 최초의 막걸리 분야 식품 명인인 유청길에 의해 만들어졌습니다. 다양한 지역 특산물과 자연 재료를 활용하여 깊은 풍미를 자랑하며, 쉽게 접할 수 있는 음료로 특히 인기가 높습니다. 금정산 성 막걸리는 누룩막걸리로, 고유의 발효 기술로 … Read more